Είσοδος | Εγγραφή Μέλους
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ »






    Δείτε όλα τα events »





 
Το καλάθι αγορών σας έχει ενημερωθεί

Το προϊόν έχει προστεθεί στην παραγγελία σας!
« Επιστροφή στο κατάστημα Διαχείριση Καλαθιού »


ΚΑΜΑΡΑ ΛΕΥΚΟ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ





ΚΑΜΑΡΑ ΚΤΗΜΑ ΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ ΛΕΥΚO ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
 

ΚΑΜΑΡΑ ΚΤΗΜΑ ΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ ΛΕΥΚO ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ


Ποικιλιακή Σύνθεση: Μαλαγουζιά.

Κατηγορία: Προστατευμένη Γεωγραφική Ένδειξη Θεσσαλονίκης, λευκός ξηρός από σταφύλια βιολογικής γεωργίας.

Θέση: Καμάρα Μελισσοχωρίου – Δρυμού Θεσσαλονίκης

Περιοχή:
Δήμος Ωραιοκάστρου Θεσσαλονίκης

Αμπελώνας: Γραμμικός ιδιόκτητος – ενιαίος αμπελώνας 80 στρεμμάτων σε υψόμετρο 150 μέτρων.

Έδαφος: Αμμώδεις – αμμοαργιλώδες με άριστη αποστράγγιση.

Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με σημαντικές χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες. Συχνή εμφάνιση βορειοδυτικών ανέμων, απουσία ανοιξιάτικου παγετού.

Στρεμματική Απόδοση: 800 κιλά ανά στρέμμα (μέσος όρος).

Οινοποίηση:
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση, αλκοολική ζύμωση σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες, παραμονή του κρασιού για αρκετούς μήνες στις οινολάσπες τους με περιοδική ανάδευση.

Αναλυτικά χαρακτηριστικά: Αλκοολικός τίτλος: 12.5%,
Ολική οξύτητα 6.2 γρ/Λίτρο, Ανάγοντα σάκχαρα 2,9 γρ/Λίτρο, pH 3.2

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Εχει πρασινοκίτρινο χρώμα και ζωηρά αρώματα τριαντάφυλλου, ανθέων αμυγδαλιάς, γιασεμιού, αγγελικής, βασιλικού και μέντας.Το στόμα του έντονα αρωματικό και πολύ ευχάριστο,με όγκο,γευστική ισορροπία και ωραία οξύτητα, με βοτανικές νότες στο τελείωμα .ενδιαφέρουσα βοτανική επίγευση.

Γευστικοί συνδυασμοί: Ψάρια στη σχάρα, λευκά κρέατα όπως κοτόπουλο, ψαρονέφρι, πράσινες σαλάτες, τυριά με χαμηλά λιπαρά, μοτσαρέλα και φυσικά με τροπικά φρούτα.



10.20€   

  Τεμ.:








Κάντε κλικ για μεγέθυνση




 
Συμπληρώστε το email σας
για να λαμβάνετε ενημερώσεις.








     
© 2013 - kamarawines.com -- Κατασκευη eshop by infocus